Happy birthday to me? Yeah, I had a great day! :)

 War toll mit dem besten ArbeitsTeam die Torte zu teilen! Hat sich auf jeden Fall die ganze Arbeit gelohnt!! Hab euch liiiiiiieeeeeeeeeb!!!

Shoko-Muffins per gli colazione  dei ragazzi... :)

 Und die Blümchen....aww... es ist einfach schön das Haus voll mit Blumen zu haben!

Danke, Schatz!!! Hast mir ein wunderschönes Geburtstag geschenkt!!!

Saturday's Snapshots

Bei dem schönen Wetter mussten wir einfach raus! Erst kleiner Picknick im Garten und dann ab in den Wald. Nicht umsonst leben wir im Schwarzwald! :) Man muss doch davon profitieren. Ich konnte nicht anders als auch ein paar schöne Ästchen für die Osterndeko mitzunehmen.
Hoffentlich habt ihr alle so ein traumhaftes Wetter gehabt!
P.S. Meine langen Haare sind Vergangenheit..:P

Fudge Smooth Shot Shampoo

Ich wollte eigentlich keinen Beauty Blog machen, und das ist es auch nicht. Deswegen, ganz selten Reviews. Aber dann auch nur entweder Totally-Impressing oder Absolutely-No-Go Sachen. Die erste Kategorie startet nun ein Shampoo von dem ich schon mehrmals auf rumänische Beauty Blogs Gutes gelesen habe.
Bei Amazon wurde ich dann auch findig. Letztes Jahr schon. Damals hat eine kleine Flasche 37 € gekostet. 
Ich fand es zu teuer um es spontan zu bestellen und dann hab´ ich´s irgendwie vergessen.
Jetzt gibt es den Shampoo bei Amazon für nur 15 €, in der super praktischen 1 Liter Flasche mit Pumpe! 

Gleich bestellt, getestet und Voila! 
Es ist wirklich ein suuuuper Shampoo, die Haare sind von der ersten Haarwäsche quitschend sauber, weich und glänzend! 
"Fein wie Kätzchenhaare" sagte Hubby!Ich möchte auch noch Balsam & Co. probieren. Wenn ihr Lieben den auch testen möchtet, hier findet ihr den. 

Blätterteig

Wenn ich mal Lust auf was schnelles und leckeres zum Naschen habe, greife ich oft zum Blätterteig.
Ich mach den manchmal auch selber, aber dafür braucht man mehr Zeit.
Also habe ich ruck zuck,  in maximal 30 Minuten was Süsses und was Salziges von den Resten im Kühlschrank gemacht. (Blätterteig habe ich immer auf Vorrat im TK :)

Käsehäpchen:

Für die Mini Cherry-Pies schaut ihr mal hier rein: 

Was macht ihr noch so aus Blätterteig? 

THE STORY, I

..<<Ach, ist es heute wieder langweilig. Wenn die nur neue Einladungen brauchen würden oder sonst was zum Basteln für mich.>>

Ich saß stundenlang rum ohne was Interessantes zu machen. Natürlich gab es was zu tun, aber alles war schon längst gemacht und jetzt war ich nur gelangweilt. Sekretärin einer privaten Schule und Kindergartens. 

Es war schon schön am Anfang. Alles war neu und ich mag Kinder, die meisten.  Diejenige die verwöhnt und schlecht erzogen sind nicht. Aber da waren schon ein paar Lieblinge dabei. Vor allem im Kindergarten. Ich war aber sehr wenig mit den Süssen.

Ansonsten in meinem Büro, dass immer schön dekoriert war und in letzter Zeit viel gelangweilt. 

Das war mein Job während des Studiums. Es war flexibel genug so dass ich Beides machen konnte.

Wann hat es aufgehört Spass zu machen? Als die Schuldirektorin in Babyurlaub ging und der neue Schulleiter nur rumnervte. (...)

Ich wünschte mir so sehr einen provokativen Job, wo ich öfters Mal 'ne Herausforderung habe, aber bislang halfen die Bewerbungen auch nicht viel. Bis an dem Tag. 

<< Hallo? Ja, das bin ich!.. Huh???? >>

<< Hört sich gut an! Wann soll ich vorbeikommen? Ok, super! Danke! Bis dann! >>

da es gerade Sommerferien waren konnte ich gleich anfangen. Meinen zweiten Job! 

to be continued...

Oreo Cupcakes

..oder eine Überraschung für unsere lieben Männer, weil sie so lieb am Frauentag mit uns sind. 

Ich habe eine Leidenschaft für Cupcakes und Muffins. Langweilig? Ich weiss dass sie in letzter Zeit  die IT-Süsse-Gebäcke sind, aber ich muss auch sagen dass ich es einfach liebe zu backen. Ob Torten, Cookies, Kuchen, oder sonstige süsse Versuchungen,  ich mag sehr gerne meine Lieben damit verwöhnen. Und wenn uns was besonders schmeckt, dann wird es immer wieder geben. 

Aber genuuuug Rederei für ein kleines Rezept:

ZUTATEN FÜR 15 CUPCAKES:

2 Eier

250 g Ricotta

100 ml Milch

Vanille Essenz

150 g Mehl

40 g Kakao

200 g Zucker

50 ml Öl

1 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

cca 30 Oreo Kekse

400 ml Schlagsahne

1 Sahnefest

Der Backofen wird bei 180 Grad vorgeheizt. Wir bereiten die Muffins Form vor und drehen 10 Kekse auseinander. Die cremefreien Seiten werden zum "Pulver" gemixt. Die beschichteten Seiten werden in die Muffins Papierchen mit der Creme nach oben gelegt. In den restlichen Formen legen wir einen ganzen Oreo.

Wir mixen das durchgesiebte Mehl mit  Backpulver, Kakao, Salz & Zucker. In einer anderen Schüssel schlagen wir die Eier mit einer Gabel und fügen dann Ricotta, Öl, Milch und Vanille Essenz hinzu. Alles wird gut durchgerührt,  wir mixen die flüssige Masse mit der anderen mit einem Löffel für nicht länger als 30 Sek. Die Muffinformen werden zu 3/4 gefüllt und ab in den Ofen. 20-25 Minuten. 

Wir schlagen nun die kalte Sahne mit den Päckchen Sahnefest. Sobald es fest ist können wir den Oreo Pulver hinzufügen. Mit einem Spritzbeutel dekorieren wir die abgekühlten Muffins und stecken noch ein halbes oder ganzes Oreo in die Sahne rein.

Wie ich früher schon sagte, liebe ich Cupcakes zu backen, nicht auch umbedingt zu essen. Aber diese mit Oreos haben mich echt angetan! SuperLECKER! Getestet! :) 

P.S. Das Rezept habe ich von hier. Ana Maria ist eine Frau mit einem absolut tollen Sinn für Food Design und viele leckere Rezepte mit italienischen und türkischen Einflüssen.

I loooove Spring!

Wenn man am Morgen mit so 'nem Frühstück aufgeweckt wird, dann weiss man: endlich ist der Frühling da!!!
Meine absolute Lieblingsjahreszeit! Im Frühling bin ich geboren, da erwacht die Natur und es gibt so schöne Tage an dem die Sonne uns so lieb streichelt...
In Rumänien, woher ich komme gibt es im  März noch ein paar Traditionen. Am 1. März bekommen alle Mädchen von den Jungs "Märzchen" (meine egenartige Übersetzung :p) Das sind schöne, lustige Anhänger an einem weiß-roten Faden gebunden. Den schönsten den man bekommt muss man auch tragen! Und umbedingt ein kleines Strauß Schneeglöckchen-für mich ein Muss! Not to mention dass alle Straßenecken mit den Blumen und Märzchen Verkäufer voll sind.

Am 8. März feiert man den Internationalen Frauentag! Freu mich schon auf Morgen! :) Mädels, holt die Vasen raus!
Außerdem gibt es eine Tradition bei uns, das heißt BABELE. Die Geschichte sagt dass Baba Dochia, eine  Art Frau Holle, die den Winter bringt sich jetzt ihre 9 Mäntel auszieht. Immer einen am Tag, so dass es täglich wärmer und schöner wird. Also gibt es 9 Babe, die ersten 9 März-Tage. Jede Girl sucht sich ein Tag aus. Wenn's an dem Tag schön und sonnig ist, wird auch ihr ganzes Jahr so sein. Wenn es trüb und dunkel ist, dann... :(..hoffen wir dass es nur sonnige Tage gibt, ha ha ha!
Meine Baba ist HEUTE!!! Ich bin am morgen zum Fenster gerannt uuuuuund jaaaaaaaaaa, es scheint die liebe Sonne!
Ich wünche euch allen einen warmen und sonnigen März und ein wunderbares Jahr!

Hello World!

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"Ich mach mir auch ein Blog!"
"Ja.... ich bin schon gespannt waaaann das sein wird.."
"Du wirst es schon sehen!"
"Wenn du so sagst... du bist echt süss wenn du dir so Vieles vornimmst.. und dann nur 'rumschniefst dass du keine Zeit hattest, keine Ideen..."

" > p"
"Ach, komm her!"
" :) "

...und ich hab's gemacht!!! Endlich! Schon lange wollte ich das machen und bin jeden Abend an Blog's lesen eingeschlafen. Und dann geträumt dass ich eines Tages auch eins schreibe...
Dann hat mein Mann vor mir angefangen und mich umso mehr motiviert.
Bettina, Betty, Sassy :p, oder wie ihr mich nennen wollt, ich bin ab jetzt Blogging Newcomerin und Blogging Queen Wannabe! HAHAHA!!! Nee, Scherz beiseite, ich hoffe einfach dass ich auch viele andere Girls so wie ich an Chill Abende amüsieren werde und dass ihr mich bald wiederbesucht!

XO,